04 junio 2013

Receta del día: Fettuccine Carrot Ribbon

Con el pelador se sacan los hilos de la zanahoria, pasando el pelador a lo largo de toda la zanahoria (es mejor sólo lavarlas bien y no pelarlas) ya que sacaste los hilos de zanahoria los vas a colocar en el sartén (en mi caso no utilice aceite de oliva sino un poco de aguacate) lo colocas en el sartén y le puedes echar un poco de sal o si quieres una dieta sin sodio pues agrégale un poco de parmesano (rallado o molido), albahaca y un poco de jugo de limón. Yo le agregué tomatitos cherry a la mitad y WOW!